Haftasonu benim için sevdiklerimle edeceğim mükellef bir kahvaltının habercisi. Beyaz peynir, zeytin, yumurta, domates, yeşillikten oluşan klasik Türk kahvaltısı bana göre Dünya’nın bir numarası olsa da arada sırada farklı lezzetleri denemek hoşuma gidiyor. Siz de benim gibi haftasonuna güzel bir kahvaltıyla başlamayı seviyorsanız Limonlu Ricottalı Pancake tarifim tam size göre. Alternatif kahvaltılıklar arasından “pancake” favorim. Ama öyle dışarıda yenilen kupkuru, yerken üstüne…
Archives for September 2016
Dört Şehrin Hikayesi: San Francisco
New York’tan 6 saatlik bir uçuşla ulaştım San Francisco’ya. Havaalanında sevgilimle buluşuyor olmanın heyecanından yolculuk aşırı uzun geldi; “Yıllarca 10,5 saat otobüs yolculuğu ile Ankara’ya taşındın sen, sana koyar mı 6 saat uçak yolculuğu” diye kendimi gazlayarak ancak katlanabildim. San Francisco’ya iner inmez 16 derece olan hava sıcaklığı bizde küçük bir şok etkisi yarattı. Soğuk havanın sorumlusu meşhur sisten haberimiz vardı…
Dört Şehrin Hikayesi: New York
20 güne yakın süren Amerika seyahatim sonrasında jetlag’den kurtulmaya ve seyahatimi anlatacak olan bu yazıyı yazmaya çalışırken başlangıç cümlesi olarak parmaklarımdan Charles Dickens’ın kelimeleri dökülüyor; “It was the best of times, it was the worst of times…”* Hayır hayır tatilimin kötü geçtiğini ima etmiyorum. Yeni dünyaya yaptığım bu ilk seyahatimde çok eğlendim, çok gördüm, çok deneyimledim, çok…