Ispanak Kökü Salatası
- Yarım kilo ıspanak kökü,
- 1 orta boy soğan, ince doğranmış
- Yarım meksika biberi, ince doğranmış
- 1 çorba kaşığı keten tohumu,
- Süslemek için Erzincan Tulumu veya sert beyaz peynir,
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
- Soğanları ve biberi zeytinyağında soteleyin,
- Ispanak köklerini tencereye ekleyin,
- İki dakika kapağı açık, 2 dakika da kapalı pişirin,
- Keten tohumu ve peynir ile servis edin.
Recipe by Ece Taştan at https://ecetastan.com/ispanak-koku-salatasi/
3.5.3226