Balkabağı ile aramda bitmez bir sevgi var, kışın gelişine sevindiğim sebzelerden. Bu sevgim zaman zaman arkadaşlarımın en sevdiği eğlenceye dönüşüyor ama olsun. Sanırım herşey 30 yaşımı kutladığım doğum günümde balkabaklı pasta istemem ile başladı. Pastayı benden başka pek yiyen olmadığı gibi, o gün bugündür de en çok tiye aldıkları konuların başında geliyor balkabağı sevgim. Yine de bu durum beni balkabaklı tarifler…