Elimde bir malzeme ile alışverişten eve geldiğimde ne pişireceğimi halen düşünüyorsam ya da blog için sevdiğim bir tarifi geliştirmek istiyorsam öncelikle malzememin tadının nasıl olduğunu düşünürüm. Malzemem eğer sebzeler gibi çiğ yenebilecek bir malzemeyse hemen tadına bakarım (çiğ olarak tatma işini pazardayken de yapıyorum, daha başarılı alışveriş yapmamı sağlıyor :)), sonra pişmiş halini hayal eder yanına nelerin yakışacağını düşünürüm. Dün hipoglisemi testleri için…