• Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Ece Taştan

Sağlıklı, nefis, pratik tarifler.

  • Anasayfa
  • Tarifler
    • Kahvaltı
    • Başlangıçlar
    • Ofis Yemekleri (Lunch-al-Desko)
    • Ana Yemekler
    • Tatlılar
    • İçecekler
  • Yemek 101
  • Gezilerimden
  • Hakkımda
  • İletişim

Isırgan Çorbası

Isırgan Çorbası

Havalar kıştan bahara dönmeye başladı mı otlar da pazar tezgahlarını şenlendirmeye başlar ya, işte yılın en sevdiğim zamanı o zamandır. Çanakkalelilik sağolsun her otu çok severim ama ısırgan otunu bir başka severim. Pazardaki satıcılara sorarsanız her ota dedikleri gibi kavurup yumurtalısını yapmak en güzeli ama ısırgan otu ile ne pişiririm diye düşünenler için böreğinden, çorbasına,…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Başlangıçlar, Çorbalar, Slider, Tarif, Türk Mutfağı Tagged With: çorba tarifi, diyet yemek tarifleri, sebze çorbaları

Coleslaw Salatası

Coleslaw

Bugün Coleslaw Salatası nasıl yapılır sizinle paylaşmak istiyorum. Coleslaw salatasını geçtiğimiz haftalarda tarifini yayınladığım Buffalo Soslu Kanat tarifi ile birlikte yemeye bayılıyorum. Coleslaw Salatası Hollanda kökenli bir salata ve lahana salatası anlamına geliyor. Leziz ve yapımı çok kolay olan Coleslaw salatasının orjinal tarifinde beyaz lahana, havuç ve mayonez gibi malzemeler bulunuyor. Farklı ülkelerde ve restoranlarda çok çeşitli…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Salatalar, Slider, Tarif Tagged With: değişik salata tarifleri, kolay salatalar, pratik salata tarifleri

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Herşey instagramda bir börek fotoğrafı görmemle başladı. Öyle güzel çekilmiş bir fotoğraftı ve börekler öyle çıtır çıtır görünüyorlardı ki pişirmeden edemedim. Kıymalı Börek benim en sevdiğim börek çeşidi tabii el açması ıspanaklıyı ya da su böreğini saymazsam. Anlayacağınız konu börek olunca hangisinin daha güzel olduğuna çok da karar veremiyorum.

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Ana Yemekler, Kahvaltı, Slider, Tarif, Türk Mutfağı Tagged With: börek tarifi

Bitter Çikolatalı Tart

Bitter Çikolatalı Tart

Bir yılı daha geride bıraktık, iyisiyle kötüsüyle benim için çok güzel bir yıl oldu 2018. Çok daha pozitif düşünmeye başladığım düşünce sistemimi önemli ölçüde değiştirdiğim, 40 yaşıma kadar inandığım pek çok şeyin yerine yeni inançlar koyduğum bir yıl oldu. Gücümü daha çok elime aldığım, kendime olan inancımın kat kat arttığı ve geleceğe umut dolu kapattığım…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Slider, Tarif, Tatlılar

Buffalo Soslu Kanat

Buffalo Soslu Kanat

Dışarıda tavuk yediğim nadir anlarda beni Buffalo Wings yani Buffalo Soslu Kanat yerken bulabilirsiniz. Tavukların çıtırtısının yanı sıra buffalo sosunun acısıyla yanarken kerevizle serinlemek müthiş bir his. Özellikle de sos kanatlardan emilecek şekilde bol geliyorsa. Buffalo Soslu Kanat çok kolay bir tarif olmasına rağmen çok da kötü yapılabilen bir tarif nedense. Ben hangi restolarda iyi…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Ana Yemekler, Dünya Mutfağı, Slider, Tarif

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye

Bugün aslında tamamen farklı bir tarif paylaşacaktım sizlerle. Tarifin çeşitli versiyonlarını araştırırken, malum noel zamanı her yerde birbirinden güzel zencefilli kurabiye tarifleri var, gözüme ilişen bu tarifin fotoğrafı beni resmen bu kurabiyeleri yapmaya davet etti. Yeni yıla 10 gün kalmışken bu Zencefilli Kurabiye sevdiklerinizin hediye paketlerine eklemek için ya da ofise götürüp çay saatinde mesai arkadaşlarınıza…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Slider, Tarif, Tatlılar Tagged With: Kurabiye, yılbaşı tarifleri

Bebek Patates Salatası

Patates Salatası

Bu sene muhteşem palamutlar yedik evde, dışarıda, yeişl salatalar ile, incir salsalı, patates salatalı. Bu Bebek Patates Salatası da misafirimiz olduğunda ya da sadece balığın yanına ek bir tat katmak istediğimizde mutlaka palamutun yanına eklediğimiz bir salata oldu.

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Başlangıçlar, Salatalar, Slider, Tarif Tagged With: patates, patates tarifleri

Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağına kelimenin tam anlamıyla bayılıyorum. Hem tatlılarda hem de yemeklerde tuzlu olarak kullanmayı seviyorum ve mutfağımda en çok pişirdiğim sebzelerden birisi. Tatlı olarak Bal Kabaklı Turta , bal kabaklı puding gibi çeşitli şekillerde yemeye bayılsam da klasik Bal Kabağı Tatlısı gönlümde ayrı bir yere sahip. Özellikle de yılbaşı akşamı sofrasını süslemek için daha güzel bir…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Sağlıklı Mutfak, Slider, Tarif, Tatlılar, Türk Mutfağı Tagged With: balkabağı, sağlıklı tatlı tarifi, sağlıklı tatlılar, tatlı tarifleri

Fırında Tatlı Patates

Fırında Tatlı Patates

Tatlı patates market raflarında son yıllarda görmeye başladığımız bir sebze. Bizim patatesin Güney Amerika’da yetişen akrabası. Patatese göre piştiğinde içi oldukça yumuşak hatta püre kıvamına gelen bir tür. Tadı da adından da anlaşılacağı üzere tatlımsı. Ben fırında bütün pişirmeyi sevip adet püre gibi yemeyi ya da bu tarifte olduğu gibi diimleyip fırında pişirmeyi seviyorum.

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Sağlıklı Mutfak, Slider, Tarif

Yer Elması Salatası

Yer Elması Salatası

Bu salata yer elmasının alışılmışın dışında kullanıldığı bir tarif. Benim karşıma yer elması çoğunlukla kerevizle birlikte pişirilirken ya da çeşitli narenciyelerle kendi yemeği yapılırken çıkıyor. Bense yer elmasını kabukları ile pişirmeyi seviyorum, iki yıl önce paylaştığım Fırında Yer Elması ve Gremolata tarifinde olduğu gibi. Yer Elması Salatası tarifinde de yine benzer bir şekilde yer elmalarını pişirip…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Başlangıçlar, Sağlıklı Mutfak, Salatalar, Slider, Tarif Tagged With: değişik salata tarifleri, salata çeşitleri, salata tarifi

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 15
  • Next Page »

Tarif Arşivi

Tarif Arama

Copyright © 2023 · Ece Taştan