• Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Ece Taştan

Sağlıklı, nefis, pratik tarifler.

  • Anasayfa
  • Tarifler
    • Kahvaltı
    • Başlangıçlar
    • Ofis Yemekleri (Lunch-al-Desko)
    • Ana Yemekler
    • Tatlılar
    • İçecekler
  • Yemek 101
  • Gezilerimden
  • Hakkımda
  • İletişim

Bin Krep Pastası (Gâteau Mille Crêpes)

Bugün yazın son günü, bir mevsimi daha uğurluyoruz. Sonbahara gireceğimizi henüz kabullenememiş olmalıyım sanırım ki içimde bir hüzün var günlerdir. Son demlerini yaşadığımız yaz güneşinin ışıkları solgun ve daha cılız artık. Ağustos ayının 20’si geçtiğinde güneş dönüyor, ışık değişiyor ve günler bize kısalmakta olduklarını iyice hissettirmeye başlıyorlar. Her yıl günışığı değiştiğinde aynı hüzün gelip yerini buluyor içimde. Birkaç…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Dünya Mutfağı, Tarif, Tatlılar Tagged With: fransız mutfağı, krep, krep nasıl yapılır, krep tarifi, sütlü tatlılar

Nutellalı Ekmek

Bu hafta memleketten, Çanakkale’den çalışıyorum. Bahçede çalışmanın, bahçemizden kendi ektiğim sebzeleri toplayıp pişirmenin, takıldığım yerlerde annemlerden yardım alabilmenin keyfini çıkarıyorum. Bu hafta küçük bir yardımcım da var, kuzenimin oğlu Kerem. Tariflerim sebze ve baklagil ağırlıklı olduğu için 7 yaşındaki yaramaza çoğu pek hitap etmese de fotoğraf çekmek ya da pişirirken bana yardımcı olmak istiyor. İş birliğimize bir teşekkür olarak…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Kahvaltı, Tarif, Tatlılar Tagged With: çocuk yemek aktivitesi, çocuk yemekleri, çocuklarla yemek yapmak

Şeftalili Vişneli Crumble

Şeftalili Vişneli Crumble

Birkaç gündür içinde şahane yaz meyvelerinin olacağı kıtır kıtır hamurlu bir “pie” tarifi geliştirmeye çalışıyorum. Ancak her gün biraz daha bunaltıcı hale gelen hava sıcaklığı ve de kalorisi düşük bir tarif geliştirme çabalarım bu işi oldukça zorlaştırıyor. Kullanılan unun yarısı kadar yağ kullanılması gereken bir tarif nasıl daha sağlıklı ve düşük kalorili hale getirilebilir henüz bulabilmiş değilim. Tarif için araştırmalarımı derinleştirirken bir yandan…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Dünya Mutfağı, Kahvaltı, Sağlıklı Mutfak, Tarif, Tatlılar Tagged With: crumble, diyet yemek tarifleri, hafif tatlılar, light tatlılar, sağlıklı, yaz tatlıları

Granola

Son zamanlarda hayatımıza giren yiyeceklerden birisi Granola. Granola fırında pişirilen içinde yulaf, badem, bal ve çeşitli kuruyemişler olan bir kahvaltılık ya da atıştırmalık. Özellikle plaza çalışanları için bana sorarsanız mükemmel bir kahvaltı ve atıştırma alternatifi; ofiste, yolda, evde, seyahatlerde günün her saati yiyebileceğiniz sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli. Ofiste çalışıp, gün içinde kısıtlı hareket imkanı olanlar simit ve…

Read More »

Paylaş;

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Filed Under: Kahvaltı, Slider, Tarif, Tatlılar Tagged With: saglikli atistirmaliklar, sağlıklı tatlılar

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Tarif Arşivi

Tarif Arama

Copyright © 2023 · Ece Taştan